El otro día tenia unos 5 kiwis un poco arrugados... y no me apetecía comérmelos y pensé que puedo hacer con ellos?? Mirad que bueno!!!
5 o 6 kiwis sin piel
el zumo de un limón
300gr de azúcar (si la queréis mas dulce podéis poner un poco más)
Preparación con thermomix:
1.-Pon todos los ingredientes en el vaso y tritura 10 segundos en velocidad 4.
2.-Programa 30 minutos, 100º y velocidad 2.
3.-Vierte la mermelada en un frasco de cristal, deja enfriar y conserva en la nevera.
Preparación sin thermomix:
Triturar los ingredientes en un una olla y remover a fuego medio hasta que quede con textura a mermelada.
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